Вкусные кулинарные традиции ко Дню матери

[ad_1]

Происхождение Дня матери

В Соединенных Штатах День матери стал официальным праздником в 1914 году. Здесь, в Штатах, это плавающий праздник, который всегда приходится на второе воскресенье мая. Эта традиция была принята во многих других странах Европы, включая Германию, Грецию, Латвию, Данию и Финляндию. Но идея Дня матери предшествует официальному празднику на столетия.

Греки прославляли Рею, мать богов, а древние римляне прославляли Кибелу, праздник богини Кибелы. Даже сегодня День матери в разных странах часто совпадает с более древними версиями празднования.

Еда в День матери

Где бы ни отмечался этот праздник, есть несколько общих тем. На этот день дети и отцы берут на себя работу, которую обычно выполняют матери, готовя еду и вообще максимально облегчая жизнь мам. Эти блюда часто имеют традиционные элементы.

Торт Симнелл

Этот фруктовый пирог, покрытый марципаном, является традиционным британским кулинарным подарком от детей своим матерям. Он очень похож на рождественский фруктовый пирог. Согласно народной легенде, Саймон и его сестра Нелл хотели испечь торт для своей матери. Один хотел испечь. Другой хотел его поджарить. В конце концов они сделали и то, и другое и принесли торт своей матери.

Французский торт с цветами

Во Франции День матери отмечается не во второе воскресенье мая, а в последнее воскресенье месяца. Традиционен обильный семейный ужин в честь мамы и особенный торт, оформленный в виде букета цветов.

Американские традиции

Делать подарки из печенья намного проще, чем печь торты. Возможно, именно по этой причине выпечка печенья и подарки завоевывают популярность в Америке, хотя и не совсем обогнали завтрак в постель или традиционный ужин вне дома. Я до сих пор считаю, что тарелка печенья с арахисовым маслом от шмелей от 6-летнего ребенка — один из лучших подарков, которые я могу подарить своей маме, но опять же, я могу быть предвзятым.

[ad_2]

Leave a comment