Великие кулинарные направления в Азии

[ad_1]

Азия полна отличных мест, где можно поесть, ведь в этом районе готовят одни из лучших кухонь мира. В каждой стране, которую вы посещаете, есть свои аппетитные фирменные блюда, приготовленные из местных ингредиентов, которые поразят вас. Конечно, не все кухни созданы одинаковыми, и хотя еда неизменно превосходна, есть несколько стран, которые действительно выделяются.

Вьетнам имеет одни из самых неизменно превосходных блюд в мире. С сильным китайским влиянием он создал восхитительную смесь лапши, риса и аппетитного супа. Вы найдете обычную еду из жареной лапши и риса, но вам следует сосредоточиться на Фо, супе на говяжьем бульоне, приготовленном из вкусной свежей рисовой лапши: это прекрасное блюдо ароматное, сытное и, если добавить чили, очень острое. Вьетнам также известен своими багетами, действительно, здесь живет колониальное влияние Франции. Придорожные торговцы продают невероятные бутерброды с начинкой из знакомых и неожиданных продуктов, которые стоят того, чтобы быстро перекусить.

Малайзия – невероятно разнообразное место, благодаря чему она обладает удивительной кухней, в которой сочетаются индийские, китайские и малайские влияния. Жареный рис и лапша невероятно популярны, а такие угощения, как сатай и роти-канаи, отлично подходят для перекуса на дороге. Роти Канай, блюдо, состоящее из жареного хлеба и карри для окунания, заслуживает особого внимания. Вы также можете отведать великолепный фьюжн в виде блюд нунья, которые сочетают в себе малайские и китайские мотивы для создания нежных карри, которые вас удивят. Индийская еда здесь тоже очень хороша, и если вы отправляетесь в эту страну, вам обязательно стоит провести вечер, попробовав карри или восьмерку.

Таиланд – одна из самых популярных стран у европейских путешественников, которые приезжают сюда, чтобы отдохнуть на пляже. Здесь также готовят одни из лучших блюд в Азии. Как и в большинстве здешних блюд, присутствует сильное китайское влияние, но у этой земли, безусловно, есть свой особый кулинарный стиль. Рыбный соус, лемонграсс, кокосовое молоко и душистый базилик используются для создания огромного разнообразия удивительных блюд, очень ароматных, но пряных. Туристические фавориты включают: зеленое и красное карри и вездесущий Пад Тай. Тем не менее, есть много разных блюд, которые немного более захватывающие: KaProw Moo — прекрасное блюдо из свинины, а Kow Mun Gai — удивительная смесь жирного риса, курицы и бульона.

Эти три страны предлагают одни из лучших блюд в Азии. К счастью, они также являются одними из самых доступных мест на этом великом континенте, и многие туристы ежегодно приезжают во Вьетнам, Таиланд и Малайзию. Это привело к созданию туристической экономики с ее необходимыми гамбургерными и пиццериями – это большой позор, поскольку местная кухня настолько замечательна, что нет необходимости даже думать о чизбургере. Так что, если вам посчастливилось побывать в одной из этих замечательных стран, обязательно попробуйте блюда и съешьте вволю.

[ad_2]

Leave a comment