Этот год ознаменовался поворотным моментом в свадебных тортах: кремовая глазурь появилась, помадная глазурь отсутствует! Отказавшись от мечты о красивых тортах без вкуса, невесты выбирают свадебные торты, которые демонстрируют не только стиль, но и вкус. Пекари отмечают рост запросов на глазурь из масляного крема с гладкой глазурью.
Для меня это давно назревший тренд! Являясь страстным любителем всех видов тортов (и да, моя талия немного это показывает), я разочаровалась в большинстве свадебных тортов за последние несколько лет. Я никогда не забуду волнение, которое я испытал, любуясь самым красивым тортом, который я когда-либо видел. Торт невесты был точной копией потрясающего европейского собора с колокольней, витражами и баптистерием. Все гости кружили вокруг праздничного стола, восхищаясь тщательно проработанным помадным тортом. Никто из гостей не мог дождаться, чтобы закопаться!
Но, ко всему нашему разочарованию, помадка оказалась такой же хрустящей и сухой, как тосты мельба. Безвкусный пирог был лишен вкуса и влаги. Мы выпили наши напитки, чтобы добавить достаточно жидкости, чтобы проглотить наш первый укус, затем отложили тарелки с разочарованием. Тарелка за тарелкой несъеденного свадебного торта стояла на обеденных столах. Именно тогда я поняла, что торту недостаточно быть красивым, он должен быть еще и съедобным, и вкусным!
Не позволяйте этому случиться с вами. В эти трудные экономические времена сэкономьте свои деньги на тортах с замысловатыми деталями в пользу того, чей вкус впечатляюще вкусный. Используйте традиционную глазурь из масляного крема и сохраняйте начинки. Спросите своего пекаря об их лучших вкусовых предложениях. И не стоит недооценивать любовь каждого к влажному белому торту с глазурью из масляного крема. В конце концов, кто не любит простой, но свежеприготовленный торт?
[ad_2]