Свадебный банкет дешево и качественно

Вы решили, что в день свадьбы не будете преувеличивать финансово и думаете о том, где и как максимально сэкономить, и при этом так, чтобы не бросалось в глаза?

У нас есть несколько советов для вас как недорого организовать свадебный банкетне теряя блеска жизненных торжеств.

Количество гостей на свадьбе

Конечно, это зависит от количества гостей, на пятьдесят, сто и более человек мы хуже сэкономим на банкете. Поэтому ограничьтесь ближайшими родственниками и друзьями.

Свадебное меню

Закуски

Забудьте об икре, лососе или морепродуктах и ​​отдайте предпочтение более простым традиционным деликатесам, таким как ветчина или сырный рулет с начинкой из зелени и кусочками цветного перца – легко готовится и изумительно смотрится на столе. Мы также можем наполнить его фруктами.

Они тоже отлично выглядят тарелки с подкладкой с несколькими видами салями, сырами и паштетами, с выбором выпечки или бутербродов.

Послужит горячей закуской разные виды тостов, например, с печеными помидорами и сыром.

Рестораны, вероятно, будут одними из самых дешевых традиционных, популярных и отличных рулет из ветчины с кремом из хрена.

Супы

Не нужно сильно экономить на супах. В основном остается с традиционным говяжий бульон с печеночными клецками и лапша, но мы также можем выбрать постный вариант, например, крем из гороха или брокколи со взбитыми сливками или крем-суп из лука-порея.

Основное блюдо

Дичь, рыба и фаст-фуд, вероятно, дороже, чем традиционные. филе в сливочном соусе, Различные виды острый гуляш или куриные блюда.

Есть также много постных блюд на выбор, например запеченные овощи с картофелем в панировке. Более эгоистичная еда, если ее правильно расположить на тарелке, может произвести такое же впечатление, как фаршированная индейка или другие лакомства.

Десерты и десерты

Если мы действительно хотим сэкономить, нам достаточно одного десерта. свадебный пирог. Выберем такой, чтобы размер соответствовал количеству гостей. Свадебные торты и другие сладости, если без них не обойтись, то можем оставить на производство членам семьи. Это может быть простой домашний десерт, торты или яблочный пирог, почти все, что вам нравится и что вы обычно любите встречать.

Если вам удастся испечь много рождественского печенья каждый год, вы наверняка справитесь с подобными лакомствами и для свадебных приемов.

Алкоголь

Если застолье дома, все будет проще. Гости могут принести что-нибудь «на место», но не забудьте шампанское за тост.

Если вы празднуете в ресторане, вы можете отметить, что Крепкий ликер гости будут платить за себя. Категорически не рекомендуется полагаться на то, что ресторан или гостиница разрешат вам принести свой более дешевый алкоголь, хотя это позволит вам купить торт или бутерброды из других мест.

Организуйте застолье либо как обеденное, либо как вечернее меню, но не то и другое вместе. Ожидайте, что гости не захотят выпить больше вечером, чем за обедом.