Свадебные торты

Они маленькие, милые как сказка, а еще пророчат радостные новости. Речь идет о свадебных тортах, обычае, перенятом у нас и перенимаемом почти каждой будущей супружеской парой. Взгляните на некоторую информацию, которая может пригодиться при выпечке хороших подарков.

1. Держите невесту подальше от плиты

Согласно суеверию, будущая жена ни при каких обстоятельствах не должна принимать участие в выпечке тортов, иначе у нее будет авария в браке и слезливые дети. В любом случае, с нее достаточно забот, так что оставьте ее сейф за кухонной дверью.

2. Начинайте выпекать заранее

Так называемые пригласительные торты пекут за две-три недели до свадьбы. У них должно быть не менее трех разных начинок, чаще всего мака, сыра, джема или грецкого ореха. В идеале молодожены или кто-то из членов семьи должен лично вручить их родственникам, друзьям или знакомым вместе с объявлением и приглашением на свадьбу.

3. Выпечка на свадьбу

Свадебные торты также относятся к самой церемонии. Он также подойдет в качестве благодарности гостям на свадьбе за присутствие на свадьбе, за пожелания и за подарки. Мать невесты обычно дарит сладкий посох гостям. Вы также можете передать декоративную сумку или коробку регистратору, фотографу и другим лицам, принимавшим участие в организации свадьбы (парикмахерам, музыкантам и другим).

Только будьте осторожны – ни в коем случае не перерабатывайте те, которые у вас остались от домашней свадьбы, их не придется есть. Лучше испечь свежее, буквально за три дня до церемонии.

4. Доброта в офисе

Не должны отставать и коллеги, даже если они не приглашены на церемонию. К тому же, если молодожены держали свадьбу в секрете от коллег, это хороший способ объявить о том, что они поженились на работе. 5. Не успеваете? Доверьте это профессионалам Сегодня у нас можно заказать свадебные торты в известной фирме, в кондитерской и у частных лиц, которые занимаются их производством. Так что, если вы не хотите держать пальцы в тесте, доверьте себя экспертам на слово.

Домашний рецепт свадебных тортов

Мы лично проверили этот рецепт, и мы можем положить руку на огонь, чтобы сделать его одним из них. Преимущество в том, что вам вообще не нужно оставлять тесто для подъема, поэтому его можно сразу же обрабатывать. Кроме того, кексы долго остаются свежими.

Тебе нужно:

30 дкг муки
25 дкг муки полугрубого помола
15 дкг сала 15 дкг сливочного масла
1 яйцо
3 чайные ложки сахара
щепотка соли
8 столовых ложек молока
одна упаковка дрожжей

Для пополнения:

Творог
Разделить творог с желтком и добавить изюм
Мак
Сварить молотый мак с сахаром и небольшим количеством молока
грецкий орех
Вымойте и приготовьте с сахаром и небольшим количеством молока

Как это сделать:

Подготовьте тесто на скалке в гладкую массу, раскатайте кусочки в блины толщиной 3 мм и нарежьте их на квадраты размером примерно 5х5 см.

Работайте с выбранной начинкой, прижав верхние углы друг к другу, расположив уголки на тарелке. Выпекать до золотистого цвета и пропитать теплым в роме со взбитым яйцом (можно также обмакнуть в сгущенку (Салка) с ромом, если не хотите использовать сырые яйца). В конце обсыпать сахарной пудрой.