[ad_1]
Эти роскошные мини-торты на палочке, кейк-попсы или кейк-леденцы — впечатляющие десерты, которые подходят как для детских праздников, так и для свадеб. Это зависит только от формы украшения!
А как насчет них? Попробуйте наш рецепт, и вы убедитесь, что с этим гаджетом вы легко справитесь в своем свадебном кенди-баре дома!
Ингредиенты для приготовления теста:
мука обычная 250 г
молоко 80 мл
яйца 2 шт.
сахар манный 180 г
сливочное масло 160 г
разрыхлитель 2 ч. л.
соль 1/2 чайной ложки
Ингредиенты для украшения
марципан 70 г
сливочное масло 60 г
варенье 5 ст.
шоколад для начинки 200 г
цветные шарики из теста или дробленые орехи для украшения
шпажки или палочки для выпечки 30 шт.
Метод:
Масло и сахар взбить в легкую пену, постепенно взбивая яйца. Медленно вмешайте муку, смешанную с разрыхлителем и молоком. Форму любой формы застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Дайте полностью остыть, срежьте ножом острые края. Разламываем корж на мелкие кусочки, также можно перемешать и добавить мелко нарезанный марципан.
В конце масло и джем по вашему вкусу. Тщательно перемешайте всю смесь до образования массы, из которой можно формировать шарики.
Разогрейте шоколад на водяной бане и погрузите в шоколад отдельные палочки или шпажки примерно на 1 см. Затем вставьте в каждый шарик по одной пропитанной шпажке и дайте остыть в холодильнике примерно 1 час.
Затем снова растапливаем шоколад и пропитываем им отдельные шарики. Готовые кейк-попсы вставляем в пенопласт или, например, в стакан с сахаром.
По собственной фантазии мы можем украсить, например, разноцветными кондитерскими украшениями или миндалем и орехами. Дайте готовым кейк-попсам затвердеть в холодильнике.
Источник: fresh.iprima.cz
Найдите поставщиков и договоритесь с ними в нашей категории «Свадебный торт и сладости».Самый сложный онлайн-планировщик свадеб с калькулятором можно найти здесь.
. Пожалуйста, оцените запись и оставьте комментарий.