[ad_1]
В детстве смотрел с родителями фильм, точно не помню какой. Однако сцена свадьбы осталась в моей голове. Много столов, несколько видов стаканов и ужасно много столовых приборов. Тогда я спросил, зачем тебе так много «того» на столе, что вызвало лишь легкую улыбку на лице моей мамы. Когда, будучи взрослой женщиной, я исследовала искусство savoir-vivre, я, наконец, получила ответ, который меня удовлетворил. Именно поэтому сегодня я расскажу вам, какие виды бокалов у нас есть и какие пригодятся на вашей свадьбе.
Будьте осторожны – может быть, что все они, а может быть, что только часть из них!
Виды очков – базовые знания
Вы привыкли, что, например, белые или розовые вина лучше сочетаются с блюдами из птицы или морепродуктами. В свою очередь, вы интуитивно выбираете красное вино с красным мясом и жарким разных видов. Но обращали ли вы внимание на то, в чем подают этот напиток?
В ресторане об этом вообще не беспокоишься. А дома? Точно…
Оказывается, разница между стеклами не только в конструкции. Виды стаканов также зависят от того, что вы будете в него наливать. Это влияет на:
- форма навеса,
- высота ноги,
- толщина стекла,
- емкость.
Читайте также: Водка на свадьбу — сколько купить и как украсить бутылки
Узнайте о типах очков
Если дома неважно, в чем подавать алкоголь, то свадьба – дело очень серьезное! Именно поэтому я приглашаю вас к краткому руководству по типам очков.
1. Бокалы для красного вина
Красное вино имеет к этому какое-то отношение: оно должно дышать. Лучше всего подавать их в больших и широких бокалах. Важным их свойством является также толщина стекла, а точнее его отсутствие. Бокалы этого типа сделаны из прозрачного тонкого стекла, потому что временное нагревание вина рукой помогает раскрыть его аромат. Именно – временно. Это то, что делает длинную ногу в таких очках. Когда почувствуете, что вино становится слишком теплым, хватайте за ногу и продолжайте наслаждаться вечером.
2. Бокалы для белого вина
Как и бокалы для красного вина, белые имеют длинную ножку. Однако чаша у них гораздо более стройная, тюльпанообразной формы. Белому вину не нужно дышать и не нужно так много контакта с воздухом.
3. Бокалы для шампанского
Высокий, тонкий с узкой чашкой и довольно маленьким выпускным отверстием — так можно быстро охарактеризовать бокалы для шампанского или других игристых вин. Такая структура очень важна, потому что не дает пузырькам слишком быстро исчезнуть, а шампанское или вино искрится до самого конца.
4. Бокалы для коньяка
Вы знаете такие низкие, коренастые, громоздкие очки с легкой зауженностью вверху? Превосходно! Тогда вы легко узнаете коньячные бокалы. Эта характерная останавливающая способность удерживает аромат алкоголя внутри, поэтому смело пробуйте его на долгое время.
5. Ликерные рюмки
Чаша у этого типа бокалов довольно маленькая и незаметная, а вот их ножка — совсем другая история. Ликерные рюмки могут быть довольно декоративными в этом элементе. Однако на них стоит обратить внимание, ведь они сделаны из нежного стекла.
6. Бокалы для мартини
Если вы хоть раз смотрели фильм о Бонде, то описывать этот тип стекла просто излишне. Во-первых, потому что это уже культовый бокал, а во-вторых, потому что это культовый напиток. Для справки, однако, напомню, что бокал для мартини отличается конусовидной чашей и относительно высокой ножкой.
7. Стаканы для водки
Как вы понимаете, они самые низкие из всех. В этом типе стакана, однако, важно определенное особое деление, потому что в стакане с ножкой в соответствии с принципом подают как чистую, так и качественную водку, а в стакане без ножки – только чистую.
Много, верно? Я подозреваю, что сейчас у вас может возникнуть соблазн бросить все это в угол! Но помните – игра стоит свеч, и вы только что научились различать разные типы очков. Структура бокала влияет на раскрытие букета ароматов выбранного алкоголя, поэтому напиток или вино получаются просто вкуснее.
Читайте также: Алкоголь на свадьбе — как подать? 7 креативных идей
Почему стоит подавать разные виды стаканов?
Итак, вы уже знаете, как различать разные типы очков. В таком случае я сейчас отвечу, почему это стоит делать (помимо соображений, связанных с хранением алкоголя в воздухе). Подбор бокалов к напиткам — это решение:
- элегантно – и в соответствии с основными принципами savoir-vivre,
- удобно – так официантам легче судить, на какой напиток остановились гости, и незаметно наполнять пустые стаканы.
Утешает то, что если, к примеру, вы решили подавать только вино, то… подобрать подходящие бокалы будет не так уж и сложно!