Харизматичный кекс – все нарядно и готово к вечеринке

[ad_1]

Я люблю кексы. Есть что-то особенное в кексе, не так ли?

Хорошая новость в том, что капкейки теперь не только для детских праздников и продажи выпечки. Кексы стали взрослой сенсацией!

Да это правильно. Взрослые от 20 до 95 лет могут открыто предаваться своей любви к кексам. Согласно сообщениям новостей, среди нас много любителей кексов. От побережья до побережья в Соединенных Штатах миллионы взрослых упиваются своей страстью к кексам, выстраиваясь толпами в очередь, чтобы заплатить от 1,75 до 4 долларов за штуку за свой маленький кусочек кексового рая.

Как и многое другое в поп-культуре, это новое увлечение кексами уходит своими корнями в Голливуд. Несколько лет назад популярные телевизионные персонажи наслаждались кексами в одной пекарне на Манхэттене. Конечно, все пускающие слюни любители кексов сказали себе в унисон: «Что?.. Вы имеете в виду, что есть место, куда я могу пойти и купить только кексы?

Многие зрители начали приходить в эту легендарную пекарню на Манхэттене, чтобы увидеть это своими глазами, и теперь магазины кексов появляются по всей стране. Хорошо, теперь вам интересно, как называется эта изысканная пекарня кексов. . . хорошо, я дам его вам. Пекарня называется “Магнолия”. Теперь, когда вы знаете об этом, я уверен, что вы не можете дождаться, чтобы посетить, но прежде чем вы пойдете, поймите, что вы будете стоять в длинной очереди, чтобы получить свой кексовый паз. К счастью, в Нью-Йорке есть несколько замечательных магазинов кексов, таких как сказочный Crumbs, которые могут удовлетворить вашу тягу.

Еще один популярный магазин капкейков на западном побережье — Sprinkles, расположенный в Беверли-Хиллз. Знаменитостей можно увидеть купающимися в кексах, как и всех нас. Опра, очень известная любительница кексов, даже раздавала кексы бесплатно в качестве угощения для своей публики.

На некоторых свадьбах пары и их гости наслаждаются свадебным кексовым деревом вместо традиционного свадебного торта. Кексовое дерево состоит из множества декоративных кексов, таких как цветочный кекс, которые красиво сидят на подставке для кексов, или каждый нежный кекс помещается в отдельную коробку для кексов.

Если вы не живете рядом с магазином кексов, вы всегда можете побаловать себя вкусными кексами дома. Почему бы не собрать друзей и не устроить вечеринку с кексами?

Украшать кексы весело, и каждый из вас может использовать свое воображение, чтобы создать свою собственную идею украшения кекса. Конечно, каждая хорошая вечеринка по украшению кексов должна включать в себя посыпку для кексов, но вы также можете использовать зефир, печенье, кусочки леденцов, вишенки мараскино, декоративные пакеты и насадки для глазури и, конечно же, много сливочной глазури. Вы тоже можете поднять украшение кексов на новый уровень приторно-сладкого искушения.

=> Рецепт кекса «Красный бархат»

Когда вы посещаете магазин кексов, вы часто обнаружите, что этот невероятно богатый кекс с глазурью из сливочного сыра является одним из самых популярных.

Кекс

1 1/2 стакана сахара

1/2 стакана шортенинга

1 стакан пахты

1 чайная ложка ванили

2 яйца

1 чайная ложка уксуса

2 столовые ложки пищевой соды

2 унции красный пищевой краситель

2 столовые ложки какао-порошка

2 1/2 чашки просеянной муки для выпечки

1 чайная ложка соли

Направления

Разогрейте духовку до 350 градусов.

В миске среднего размера смешайте сахар и жир. В стеклянной мерной чашке добавьте уксус к пищевой соде и дайте ей раствориться.

Добавьте в смесь шортенинга следующие ингредиенты: пахту, ваниль, яйца, смесь уксуса и пищевой соды.

В небольшой миске смешайте красный пищевой краситель с какао-порошком; добавьте это к сокращению жидкого теста. Медленно вмешайте муку для кекса и соль.

Смешайте начинку со сливочным сыром (при желании), чтобы создать мраморный эффект.

Разлейте по формочкам для кексов и выпекайте 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Начинка и глазурь из сливочного сыра

1/3 стакана сахара

1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, размягченного

1 яйцо

1 чайная ложка ванили

Направления

В небольшой миске смешайте сахар, сливочный сыр, яйцо и ваниль. Добавьте 2/3 стакана сливочно-сырной начинки в тесто для торта «Красный бархат». Остальное оставьте для посыпки (вы всегда можете использовать другой вкус глазури для посыпки).

[ad_2]

Leave a comment