Независимо от случая, дня рождения, свадьбы, дружеской встречи или крещения ребенка – десерт часто является звездой вечеринки. А вкусный десерт станет прекрасным завершением любого праздника. Презентация так же важна, как и вкус.
Вот несколько простых советов, как украсить ваши любимые десерты:
1. Выберите тему
Прежде чем приступить к украшению поля, сделайте предмет, который будет дополнять общую тему вечеринки или мероприятия.
2. Сделайте его красочным
Всплеск цвета оживит ваши десерты. Выбирайте цвета, которые дополняют друг друга. Исследуйте различные оттенки и тона, пока они дополняют друг друга. Это было бы одним из лучших действий, чтобы привлечь гостей и держать их аппетитными.
Один из самых простых способов украсить торт или блюдо — это фрукты и орехи. Например, используйте ягоды для декадентского полусладкого шоколадного торта или нарезанные ананасы, манго и персики для освежающих тропических фруктов. Измельчите много разноцветных драгоценных камней и посыпьте ими десерт. Или нарежьте несколько орехов, таких как кешью, миндаль, и посыпьте ими свое сладкое блюдо, чтобы добавить нотку элегантности.
3. Сделайте это творческим, как картина
Есть много способов составить тарелку. Думайте о тарелке так, как будто это чистый холст или как будто вы компонуете рамку для фотографии. Добавление совершенно разных текстур к тарелке, конечно, добавляет волнения визуальному очарованию. Чтобы проиллюстрировать это, вы можете сделать несколько осмысленных рисунков, соответствующих теме вечеринки, с кусочками конфет на поверхности торта.
4. Контрастные температуры
Нет ничего лучше сочетания кусочка теплого пирога или фруктового пирога с прохладной ложкой замороженного десерта. Комбинировать температуры часто легко; однако покрытие потребует некоторых размышлений. Не ставьте курс на горячую тарелку. Замороженный десерт может слишком быстро размягчиться. Охлажденная тарелка также может пригодиться при подаче холодных десертов, тогда как горячие подойдут для многих тортов или пирогов.
5. Создайте фокус
Использование элемента вашего десерта в качестве фокуса может помочь сфокусировать внимание на сервировке. Как и любой другой центральный элемент, он должен хорошо сочетаться с общей презентацией курса. Помните, что центральная часть будет фокусом десерта, поэтому вам нужно потратить много времени и энергии на планирование того, что привлечет внимание вашего десерта. Некоторые интересные идеи включают в себя огромный шоколадный фонтан, прозрачную банку с фруктами, ледяную скульптуру и т. д.
6. Украшение десертов
Подумайте о еде, когда он добавит последние штрихи к вашей тарелке. Имейте в виду, как гарнир будет работать на готовой тарелке. Украшение ваших десертов шоколадными завитками, какао-порошком/сахарной пудрой, ягодами, сухофруктами, листьями мяты, ломтиками фруктов и орехами добавит гламура вашим десертам.
7. Будьте последовательны
При подаче десертов для толпы будьте последовательны в своем стиле и размере порции. Часто бывает сложно увидеть совершенно разную презентацию на каждой тарелке, и никому не нравится видеть тарелку на другом конце стола с порцией в два раза больше.
8. Выбирайте привлекательные десерты
И наконец, что не менее важно, вы должны выбрать привлекательные блюда для своего десерта. За исключением центральной части, этот материал является самым декоративным элементом, который придаст десерту декадентский и сочный вид.
Наслаждайтесь приготовлением вкусного десерта для вашего праздника!
[ad_2]