Вы подошли к этапу планирования свадьбы, когда пришло время найти подходящего поставщика провизии. Когда вы нанимаете компанию для обслуживания вашей свадьбы, вы должны встретиться с человеком за некоторое время до того, как будет запланирован особый день. Вы хотите выбрать человека или компанию, с которой вы можете хорошо работать и которая может сделать ваше свадебное мероприятие максимально успешным.
Есть некоторые поставщики общественного питания, которые предпочитают работать только в определенных местах. Если вы хотите выбрать такого человека, вам нужно точно знать, какое у вас место, прежде чем будет выбран ресторанный бизнес.
Просить рекомендации у поставщиков общественного питания — это разумно. Это даст вам некоторое представление об опыте, который другие имели с ними. Чтобы сделать еще один шаг вперед, вы можете спросить, можете ли вы просмотреть настройку другого приема, который они проводят в ближайшем будущем. Это может помочь вам увидеть, насколько гладко они работают.
Есть несколько важных вопросов, которые вам нужно задать, прежде чем выбрать человека, который будет отвечать за доставку еды для вашего особого мероприятия. Обратите внимание на ответы, которые вам даются, а также на тон, который используется.
Вам нужно задать вопросы о стоимости. Хотя вам не будет названа точная цена, общее представление о расходах должно быть достаточно простым для поставщиков общественного питания.
Чтобы лучше понять стоимость, вам нужно иметь точные цифры. Вы должны примерно знать, сколько гостей будет присутствовать. Чаще всего в сфере общепита к указанной вами цифре добавят 10 процентов.
Узнать стоимость ужина и шведского стола. Сравните цену обоих. Если вы хотите иметь бар, спросите, сколько это будет стоить.
Как только у вас появится представление о том, сколько денег вы планируете потратить, попросите узнать больше о примерных меню, которые попадают в ваш ценовой диапазон. Если у кого-то из ваших гостей есть особые диетические соображения, например, аллергия, или им требуется вегетарианская или веганская замена, сообщите об этом.
Поработайте с персоналом над рассадкой, которая подходит для вашей свадьбы. Составьте диаграмму и попросите мнение обслуживающего персонала, который будет работать на вашей свадьбе. Узнайте, сколько человек с комфортом поместится в зале или в любом другом месте, исходя из столов, которые будут использоваться.
Стулья, столы, постельное белье и другие сопутствующие предметы должны быть предоставлены компанией или это зависит от вас? Если это не так, возможно, поставщики общественного питания могут предложить места, куда вы можете обратиться, чтобы получить необходимые вам предметы. Чем раньше вы сможете забронировать эти предметы, тем лучше.
[ad_2]