Свадебный банкет «на мангале»

С наступлением весны дата вашей свадьбы может неотвратимо приближаться, и вам может быть интересно, можно ли вообще совместить барбекю в саду со свадебным банкетом? Это определенно возможно, и было бы даже очень жаль не воспользоваться этой возможностью в летние месяцы. Шашлык – это всегда залог хорошего веселья, приятных встреч друзей, родных и знакомых, а также кулинарных изысков, которых мы с нетерпением ждем всю зиму. Шашлык на свадьбе – это в любом случае хорошая альтернатива фуршету и одновременно отличное развлечение для всех присутствующих.

Ресторан или гостевые дома часто предлагают гостям популярный вариант вечернего развлечения, представляющий собой сочетание банкетов и шашлыков. Обычно рекомендуется прокалывание бедра. Это нежирное мясо с минимумом отходов, т.е. идеальный вариант. Мясо на гриле обычно дополняется печеным картофелем и овощами на гриле, также популярны разнообразные острые колбаски, шашлыки и другие колбаски по желанию гостей.

Если вы готовите гриль дома, будь то полностью свадебный прием, или вы выбираете гриль как продолжение неформального вечера для самых близких друзей, не забудьте свадебные украшения, которые нельзя пропустить. К жареному мясу и деликатесам не забудьте подать подходящее и качественное вино, для трезвенников и детей иметь под рукой охлажденный домашний лимонад или популярный и очень освежающий имбирный лимонад. Вы также можете приготовить для своих гостей такие лакомства, как фрукты на гриле – ананас, бананы, яблоки, груши, манго, желтая дыня. К рыбе можно подать жареные лимоны или лаймы.

Подавайте свежие и разнообразные овощные салаты с жареным мясом без гарниров, для лучшего пищеварения, а также на радость детям приготовьте красиво окрашенный и ароматный салат из свежих фруктов.