[ad_1]
Бранч на следующий день после свадьбы — это момент веселья и отдыха, где вы можете безмятежно наслаждаться своими гостями. Это позволяет продлить вечеринку без стресса хорошо оформленного мероприятия. Однако для этого требуется определенная организация.
Прежде всего, уместно узнать, приглашаете ли вы тех же людей, что и на свою свадьбу, приглашаете ли вы больше или, наоборот, предпочитаете ли вы сократить список. Вы действительно можете воспользоваться ограниченным количеством гостей для этой расширенной вечеринки. В день «Д» у вас часто нет времени поболтать со всеми. Пригласив их на вечеринку, вы сможете проводить больше времени с каждым без стресса и ограничений.
Кроме того, не забудьте сообщить им, в какое время вы хотите с ними встретиться. Время трапезы на следующий день после свадьбы будет зависеть от нескольких критериев: Завтракают ли ваши гости на месте? У некоторых гостей есть ограничения по времени? С какого времени у вас может быть место для этого позднего завтрака? Таким образом, эти вопросы помогут вам определить время начала приема пищи на следующий день после вечеринки.
В зависимости от вашего места приема на свадьбу, это может быть то же самое для вашего позднего завтрака. Если вы выбрали поместье, замок, дом… в общем, вы можете распорядиться этим до следующего вечера. Таким образом, это позволяет вам снова поприветствовать своих гостей, поставить стол на место и еще немного насладиться прекрасным моментом. Однако, если вы отпраздновали свой союз в ресторане, у вас есть выбор: вернуться в то же место или пригласить своих гостей в другое место: в другой ресторан, к себе домой, в семейный дом, к другу… В зависимости от вашего количества гостей, вы адаптируете место, где вы их снова примете на поздний завтрак на следующий день после свадьбы. Если вы не выберете ресторан, вам доступны несколько вариантов: кейтеринг, фудтрак или самоуправление.
Более дорогой, однако, он обеспечивает полное спокойствие и безупречный сервис. Кейтеринг может предложить вам несколько рецептов, начиная от подносов (например, с овощами для еды, колбасными изделиями или сыром), предоставленных вам со столовыми приборами в коробках, напитками и начинками, до более полного рецепта с более легкой едой, подаваемой к столу. со вчерашнего дня. У вас есть выбор в зависимости от вашего бюджета и времени, которое вы хотите выделить на организацию этого бранча. Кроме того, некоторые предприятия общественного питания могут предложить уникальные блюда, такие как кускус, паэлья, поросенок на гриле… Это может быть хорошим компромиссом с точки зрения бюджета.
Очень модный фудтрак — хороший способ предложить своим гостям оригинальный бранч по разумной цене. У вас есть полное спокойствие в отношении организации, так как вам не нужно ни о чем заботиться. Сегодня вы найдете всевозможные фургоны с едой, оставляя вам свободу выбора ваших желаний: пицца, гамбургеры, блины, булочки, рогалики … И вообще, вы производите фурор со своими гостями. Это оригинально, эстетично, и они могут помочь себе, когда захотят. Будьте осторожны, однако, предоставьте фургон с едой, который может обслужить ваше количество гостей, чтобы не пришлось слишком долго ждать.
Если у вас ограниченный бюджет, вы можете организовать собственный бранч на следующий день после свадьбы. Это требует хорошей организации, предугадывая все критерии: количество гостей, логистику, потребности. Не выбирайте ничего слишком сложного и делайте это как большой шведский стол. Сладкое с одной стороны, соленое с другой, напитки и столовые приборы в другом месте. Подумайте о начинке и салфетках, которые ваш поставщик, скорее всего, соберет после свадебного ужина. Что касается напитков, почему бы не сделать диспенсеры для лимонада и пива? Это очень модно и очень практично. Люди помогают себе и когда хотят. Что касается еды, подумайте просто! На сладкое возьмите выпечку, булочки (возможно, у тети есть много вкусных домашних джемов к ним), фрукты, возможно, блины и вафли, которые вы попросили своих друзей испечь за день до свадьбы. Что касается пикантных блюд, запланируйте готовые смешанные салаты, мясные закуски, лосось и сыр, овощи для клевания, пиццу и пироги с заварным кремом. А почему бы и нет, если не гигантский шашлык? Словом, идей предостаточно. Также не забудьте проверить, есть ли в заведении чайники и кофеварки. В противном случае принесите немного.
В зависимости от того, идете ли вы через своего поставщика общественного питания, фудтрак или организуете его самостоятельно, стоимость вашего бранча будет различаться. Рассчитайте около 25 евро на человека за поздний завтрак, предоставленный вашим поставщиком. Более полная формула с едой и обслуживанием стоит 40 евро на человека. Если вы воспользуетесь услугами фудтрака, вы будете ближе к 15/20 € на человека с формулой, включающей основное блюдо + напиток + десерт. А если вы организуете свой бранч только на следующий день после свадьбы, то можно запланировать около 5€ на человека, но это явно потребует больше работы (а после насыщенного дня вам обязательно захочется чего-то еще!).
класс йоги
пикник с ногами в траве
обед за пастбищным столом
полдень у бассейна
турнир по петанку
велосипедная прогулка
сеанс в кинотеатре под открытым небом
Если вы гуляли допоздна накануне, не планируйте завтрак слишком рано утром, но не планируйте слишком поздно, если вашим гостям нужно идти домой, вы все равно захотите насладиться их компанией.
Если вы планируете бранч на следующий день после свадьбы в том же месте приема, безусловно, необходимо спланировать уборку комнаты, использованной накануне, но также убедиться, что у вас есть достаточно времени для уборки, прежде чем покинуть помещение.. Если вы не предоставили услуги по хранению/уборке вместе с поставщиком питания или местом приема гостей, вам придется позаботиться об этом вместе с кем-то из ваших родственников.