Глоссарий свадебных тортов

Выбор кондитерской

Во-первых, вам нужно найти хорошего кондитера. Это важное решение, поэтому мы предлагаем вам составить список нескольких кандидатов и организовать встречи. Попросите показать фотографии их предыдущей работы и попробовать некоторые из их вкусовых тортов. Несмотря на то, что ответственность за заказ свадебного торта лежит на невесте, в этом веселом задании может участвовать и жених. Они могут вместе попробовать пирожные и решить, какой из них им больше нравится. Дизайн имеет решающее значение, поскольку ваш свадебный торт будет в центре внимания, но также важен выбор вкуса.

Сколько ярусов должно быть у вашего торта?

Второе важное решение, которое вам нужно принять, – насколько большим должен быть торт. Если вы хотите традиционный многоярусный свадебный торт, есть несколько вариантов на выбор. Самый маленький – трехъярусный 22-сантиметровый торт, способный накормить до 50 гостей. Четырехъярусный торт высотой 36 см является наиболее распространенным выбором и может накормить до 150 гостей, в то время как пятиуровневый торт подходит для приемов с участием около 200 человек, а огромный шестиярусный торт диаметром 50 см идеально подходит, если у вас от 200 до 200 человек. 300 гостей. Многоярусные коржи могут быть круглыми или квадратными, в зависимости от ваших личных предпочтений.

Идеи вкуса

Самый традиционный выбор вкуса – классический фруктовый торт, но в настоящее время решение остается только за личным вкусом. Доступно множество вкусов, и если вы не можете выбрать только один, вы даже можете объединить несколько из них в один торт. Просто выберите другой вкус для каждого уровня, и если вы хотите следовать традиционным правилам, выберите фруктовый торт для верхнего уровня и сохраните его до своей первой годовщины.

Некоторые из самых популярных вкусов включают шоколадную грязь, которая является восхитительным выбором для зимних свадеб, морковь, банан, кофе и тирамису, которые подходят для любого сезона, а также апельсин и мак, которые прекрасно освежают весной и летом.

Если вы хотите порадовать своих гостей чем-то необычным и очень вкусным, вы можете выбрать один из вариантов свадебного торта, например, восхитительный торт крокембуш из профитролей и ириски. Башня с кексами – самая популярная альтернатива торту на свадьбах, потому что она менее грязная, чем классический многоярусный торт, и по-прежнему предлагает множество вариантов ярких украшений. Вы даже можете положить сверху небольшой кекс и убрать его после свадьбы, если хотите придерживаться традиционных правил свадебного торта.

Резка торта

Не забывайте, что ваш свадебный торт будет одним из самых фотографируемых элементов свадьбы, поэтому постарайтесь выбрать тот, который выглядит действительно красиво. Нарезка торта – важный ритуал, поэтому хорошо иметь традиционный многоярусный торт. Этот волшебный момент случается сразу после вальса невесты и перед тем, как бросить букет!