- 1 Поскольку погода становится прохладнее, мы жаждем более насыщенных вкусов и вкусной комфортной еды, поэтому объедините вкусные сезонные ингредиенты и последние тенденции в области питания, чтобы устроить праздник на вашем осеннем или зимнем свадебном приеме!
- 2 Канапе
- 3 Закуски и основные блюда
- 4 Десерты
Поскольку погода становится прохладнее, мы жаждем более насыщенных вкусов и вкусной комфортной еды, поэтому объедините вкусные сезонные ингредиенты и последние тенденции в области питания, чтобы устроить праздник на вашем осеннем или зимнем свадебном приеме!
Канапе
Если вы хотите поразить своих гостей восхитительным выбором закусок во время коктейльного часа, придумайте поистине уникальные идеи меню свадебного приема. Вы можете добавить аппетитную выпечку и горячие супы, которые подаются в рюмках или небольших мисках. Придумайте свежие сезонные ингредиенты и поиграйте с ними, чтобы создать исключительный аромат для вашей осенней или зимней свадьбы. Ключ к хорошей свадебной еде – это оригинальность и хороший вкус, поэтому постарайтесь персонализировать свое меню от начала до конца.
Источником вдохновения могут быть ваши любимые осенние и зимние блюда, такие как макароны и сыр, и подавать их в небольших версиях. Вы также можете добавить в смесь небольшие салаты, и последние тенденции в области питания подсказывают, что вам следует подавать их вместе с супами. Если вы хотите сделать свой выбор напитков сезонным, почему бы не включить горячие напитки, такие как глинтвейн, и различные согревающие коктейли вместо шампанского!
Закуски и основные блюда
От восхитительных морских блюд до мяса, овощей и пасты – выбирайте блюда из свежих сезонных продуктов, которые имеют действительно приятный вкус и включают изысканные соусы, которые в настоящее время являются большой пищевой тенденцией. Вы можете начать с вкусной горячей закуски, такой как тыквенный или томатный суп со сливками, прекрасной итальянской пасты или даже некоторых традиционных деликатесов из семейного кулинарного наследия.
У вас должно быть как минимум два отличных варианта основных блюд, такие как мясное и вегетарианское блюдо, чтобы у ваших гостей был выбор. Обсудите с шеф-поваром, какие стороны лучше всего подходят к основному блюду, и подайте самые вкусные. Жареный ужин – классический выбор для зимних свадеб, и чтобы сделать его особенно вкусным для этого особого случая, сочетайте его с лучшими винами и пивом и завершите застолье восхитительными свадебными десертами.
Десерты
Холодная погода способствует приготовлению восхитительных свадебных десертов, и вы можете выбрать насыщенный сливочный вкус. Если вы ищете оригинальные идеи меню свадебного приема, мы считаем, что горячая шоколадная станция – это замечательный тренд, который стоит учитывать, и вы также можете предложить выбор сладких мини-закусок, которые хорошо сочетаются с этим восхитительным горячим напитком, таких как миниатюрные пончики, печенье. и зефир.
Поскольку торт должен стать вашим лучшим свадебным десертом, вы можете выбрать насыщенный аппетитный аромат, такой как шоколадная грязь, карамельный крем или мокко, и подавать его с ложкой мороженого на стороне. Если вы предпочитаете модную альтернативу торту, выберите свадебный десерт, который хорошо сочетается с горячими напитками, такими как крокембуш, макарон, пончиковая башня или даже блины с шоколадным кремом.
Нажмите здесь, чтобы увидеть тенденции свадебных тортов на 2015 год.