Идеи фуршета на весну

Еда в формате «шведского стола» обойдется вам дешевле, чем классический обед или ужин сидя, так что это идеальный вариант для неформального приема. Сделайте все возможное, украсьте стол великолепными весенними деталями и подавайте потрясающие закуски с забавным выбором коктейлей!

Мы думаем, что теплая весенняя погода требует освежающих коктейлей, поэтому сделайте свой выбор напитков интересным, привнеся в него сезонный элемент. Подумайте о красочных лимонадах с разными фруктами, такими как малина, ежевика или киви, и подавайте их в красивых диспенсерах. Коктейли с шампанским – тоже отличная идея для весны, но вы также можете добавить мартини, коктейли мохито и бодрящие алкогольные смеси на основе цитрусовых. Британские пиммы с большим количеством фруктов – отличный выбор, но чтобы добавить весеннего вкуса классическим коктейлям, вы можете подавать их со съедобными весенними цветами.

Как правило, вы можете выбирать между буфетом «вилкой» или «закусками», но мы считаем, что еда небольшого размера – лучший выбор, потому что она такая шикарная и модная. Будьте изобретательны и создайте великолепный шведский стол, полный различных вкусов и дизайнов блюд. Миниатюрные блюда сейчас очень популярны, и вы можете придумать, как их подавать в игровой форме. Используйте небольшие стеклянные банки, рюмки, кофейные чашки, китайские ложки, деревянные или классные подносы и красивые формочки.

Разноцветные овощи будут потрясающе смотреться на вашем фуршете, поэтому включите в них множество различных сортов, таких как морковь, перец, палочки сельдерея и свекла, и подавайте их с восхитительными соусами, запеченными семенами и вкусными заправками. Вы также можете включить мини-пирог с заварным кремом, маленькие бутерброды со свежим салатом и помидорами или даже брускетту, а свежие морепродукты – всегда хорошая идея.

Свежие фрукты – идеальный весенний десерт, и вы можете подавать их разными способами. Придумайте творческие способы подать фруктовый салат или приготовить фруктовые шашлычки, которые будут очень декоративно смотреться на вашем фуршете. Освежающие десерты, такие как чизкейки и цитрусовые пироги, тоже отличная идея, но ничто не сравнится с блином или вафельным пирогом с ягодами и кленовым сиропом. Вы также можете добавить немного клубники в шоколаде, чтобы сделать предложение более декадентским, и не забудьте добавить красочные макароны и кексы, которые станут стильным дополнением к любому шведскому столу.

Конечно, ваш свадебный торт будет вашим главным десертом, поэтому подумайте о свежем вкусе, например, о лимонном пироге, белом шоколаде и малине или розовом шампанском. Симпатичный многоярусный голый торт, украшенный свежими цветами или разноцветными ягодами, также станет отличным выбором для весенней свадьбы!

Свадебный фуршет – это прекрасная возможность произвести визуальное впечатление на вашей свадьбе. Найдите удобное место для фуршета и придумайте интересный фон. Если это место на открытом воздухе, пышная зелень может быть идеальным местом, но вы также можете создать фон самостоятельно. Используйте краску для классной доски, чтобы сделать фантастический фон своими руками, или поиграйте с бумажными украшениями, лентами или даже воздушными шарами. Маркируйте еду и напитки красивыми бумажными флажками или миниатюрными табличками на доске или используйте миниатюрную бумажную овсянку, чтобы украсить сырную тарелку и свадебный торт. Эти мелкие детали предоставят вашим гостям фантастические возможности.

Чтобы добавить сезонный элемент в ваш декор, используйте свежие весенние цветы для украшения вашего стола. Разложите их по стеклянным банкам или вазам, либо рассыпьте по столу лепестки роз. Прекрасно будут смотреться цветочные гирлянды, из которых можно сделать потрясающий фон, а парящие свечи создадут романтическое настроение для вечернего приема.